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凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝,是以黄色柿子椒、豆腐皮为原料制作的一道菜品。原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱…

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凉拌豆腐丝,是以黄色柿子椒、豆腐皮为原料制作的一道菜品。
原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。
做法:
1、豆腐皮用温开水泡软冲洗干净;
2、彩椒洗净去籽切丝备用;
3、豆腐皮切成丝;
4、将豆腐皮丝和彩椒混合在容器中,放入调味料拌匀即可。

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